Irischer Rezepttipp vom Gasthof Schillerhof
16. Juli 2020 - GUINNESS-BROT: IRISCHER REZEPTTIPP VOM GASTHOF SCHILLERHOF Der Schillerhof in Marbach serviert den Gästen deutsch-irische Küche. Die Betreiber, Rebecca Widmayer und Alan Woods, verraten uns eines ihrer ganz speziellen Rezepte. GUINNESS-BROT (ein Laib, große Kastenbrotform) Zutaten: 500 ml Buttermilch 250 ml Guinness 600 g Dinkelmehl 120 g Haferflocken 3 Teelöffel Hausnatron 3 [...]